纵向帮扶引“智”来，省食品检验所专家把脉新丰米酒产业
发布时间：2025-09-28 03:16:43 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论纵向帮扶引“智”来，省食品检验所专家把脉新丰米酒产业_南方+_南方plus为深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”，推动地方特色产业提质升级，近日，应省纵向帮扶驻新丰工作队邀请，省食品检验所专家团队深
。
为深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”，推动地方特色产业提质升级，食品所专近日，检验家把酒产应省纵向帮扶驻新丰工作队邀请，脉新省食品检验所专家团队深入新丰县遥田镇金山村、丰米回龙镇松山村，智为当地米酒产业高质量发展提供专业指导。帮扶
省食品检验所专家团队为新丰米酒产业提供专业指导
新丰地处中国米香型白酒黄金酿酒带，更拥有不可复制的食品所专地理产区禀赋。新丰江源头弱碱性、检验家把酒产低硬度的脉新优质水源，已研究证实对米酒关键风味物质的丰米形成具有显著催化作用。以回龙镇松山村为代表，智当地依托天然禀赋有多年的酿酒传统，已形成独特历史文化。
近年来，新丰酒产业在传承传统酿造工艺的基础上，不断探索创新发展路径，但在产业升级、品质提升、检验检测技术应用等方面仍面临诸多挑战。
专家深入生产线考察指导
专家团队实地走访多家传统酿酒作坊，从原料选取、发酵工艺到成品酿造全流程进行细致把脉，既肯定了作坊坚守传统工艺的努力，也针对卫生条件、储酒设备及质量管控等环节开出“良方”，并就完善检测体系、提升产品稳定性提出具体建议。
新丰县酒产业工作专班第一次会议
作为粤北对接粤港澳大湾区的“桥头堡”，新丰面向庞大湾区市场的区位优势明显。当前，新丰县正加力深入实施“百千万工程”，在省纵向帮扶驻新丰工作队牵头单位省市场监督管理局牵引下，新丰县将与省食品检验所专家建立常态化联系合作，通过检验检测挖掘新丰米酒特色，推动酿酒小作坊改进生产工艺、完善质量管理体系，助力新丰县酒产业在市场竞争中实现突破与发展。
采写：南方农村报记者李维康
通讯员：省纵向帮扶新丰工作队
相关文章
近年来随着现代科技水平迅速提高，古老而传统的玻璃行业焕发变新，各种具备独特功能的玻璃产品纷纷问世。这些玻璃不但能起到传统的透光效果，而且还能在一些特殊的场合发挥出不可替代的作用。想要了解隔音玻2025-09-28
每日475.52元，最高检公布最新侵犯公民人身自由的赔偿金标准
最高人民检察院日前下发通知，要求各级检察院办理自身作为赔偿义务机关的侵犯人身自由国家赔偿案件时，执行新的日赔偿标准475.52元。据最高检控告申诉检察厅有关负责人介绍，根据国家统计局2025年5月162025-09-28
### 农家厨房装修效果图：温馨与实用的完美结合在现代家居装修中，农家厨房以其独特的乡村风格和实用性，逐渐成为许多家庭的首选。农家厨房不仅仅是一个烹饪的地方，更是家庭成员聚集、交流感情的重要空间。本文2025-09-28
“水来了！水来了！”5月12日上午，随着送水车的喇叭声在村口响起，村民纷纷提着水桶排队接水，这是汉阴县抗旱保供一线的“民生答卷”。受持续干旱天气影响，县域部分村庄出现季节性缺水问题。面对群众用水难题，2025-09-28
浦西万达影院做好复映前的准备工作电影院终于可以开业了，你会去看吗？7月16日，根据国家电影局官网通知，低风险地区在电影院各项防控措施有效落实到位的前提下，7月20日起有序恢复开放营业。昨日，记者探访中2025-09-28
当前全国已进入主汛期，降水量增大。近年来，因汛期暴雨、洪水引发的事故频发，严重威胁人们的生命和财产安全。你知道什么是汛期吗？知道防汛要注意些什么吗？下面这些防汛知识快收好！请小伙伴们一定要多多扩散！！2025-09-28
最新评论